Vårmeny

JPs följer säsongen, passa på att avnjuta vårmenyn innan sommaren börjar. Du ska bara slå dig ner, vi tar inga bordsreservationer.

Påskvariation 95:-

Tre små förrätter på samma bräda. Vi serverar sill, skagenröra och kallrökt lax på knäckebröd och kavring.

JPs gubbröra 89:-

JP kavlar upp ärmarna och blandar ihop en klassisk gubbröra på matjessill, ekologiska ägg, rödlök, gräslök, dill, majonnäs och creme fraiche. Detta serveras på ett mumsigt danskt rågbröd.

Västerbottenpaj 72:-

Med liten sallad och rädisor

Sparrissoppa 89:-

Vad passar bättra än sparris till våren? Krämig sparrissoppa toppas med kallrökt lax, creme fraiche och grillat bröd.

Hederlig winerkorv med bröd 25:-

Pölse x 2 med bröd 59:-

Ketchup / senap / rostad lök

Våffla 49:-

Belgisk våffla med sylt och grädde

Kaffe och glassbiskvi 50:-

Flatbreadpizzor

Vi bakar alla våra pizzor på ekologiska svenska tunnbröd

Vårpizza (veg): 85:-
Krispig sparris med vårlök, chili, gräddfil och ost.

Potatispizza (veg): 72:-
Vi gräddar våra flatbread med tunn skivad skånsk potatis, kronärtskocka, rödlök och rosmarin.

Laxpizza: 85:-
Pepparrotsvisp, gräddfil och ost täcker vårt flatbread. Efter tillagning i pizzaugnen toppar vi med svensk kallrökt lax, rödlök, dill och citron.

Svamppizza (veg): 72:-
Champinjoner, lök, vitlök, ost, creme fraiche

Prosciuttopizza: 72:-
Ost, tomat, ljuvligt god tunnskuren italiensk prosciutto skinka, toppad med ruccola.

Het chorizopizza: 72:-
För dig som tycker om när det hettar till lite extra. Tomat, ost, rödlök och italiensk chorizosalami toppad med ruccola.

Margaritapizza: 69:-
En klassisk ost och tomat.

Kalix löjromspizza: 195:-
Med rödlök, gräddfil, ost, dill och citron.

 

Kallskuret 135:-

JP har valt ut tre olika typer av chark i kombination med en olivolja och grillat bröd.

Ostbräda 135:-

Tre typer av ost tillsammans med en spansk fikonmarmelad, olivolja och grillat bröd.

Tapasbräda

Den perfekta brädan. Luta er tillbaka, njut av utsikten i kombination av tre sorters chark, tre ostar, fikonmarmelad, oliver, kronärtskockor, olivolja och rostat bröd.

1-2 personer: 215:-
3-4 personer: 395:-